Daily activity

Hello guys...

Selamat datang kembali di blog saya, hari ini saya akan menceritakan kembali tentang kegiatan kami hari ini di kampus.
Hari ini kami membuat bolu kukus dan bakpia.
Yang pertama kami buat hari ini adalah bolu kukus, berikut adalah step by step membuat bolu kukus.

Mixer gula, telur, dan TBM hingga mengembang dan lembut kemudian masukkan sprite/soda sedikit demi sedikit sambil terus dimixer sampai tercampur rata dan lembut.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu beri warna sesuai yang diinginkan.


Setelah itu, masukkan adonan kedalam piping bag secara terpisah.


Setelah itu masukkan kedalam cetakan yang telah di alasi dengan cup cake kertas. Isi dengan semua warna sampai penuh.


Kemudian terakhir kukus adonan tersebut sampai matang atau 10-15 menit.
Tetapi tutup kukusan harus dialasi dengan kain agar uap air dalam kukusan tidak menetes mengenai adonan. Apabila adonan terkena tetesan air maka adonan biasanya tidak mekar.


Setelah matang keluarkan adonan dari dalam kukusan dan cetakannya lalu diingkan.


Itulah step by step pembuatan bolu kukus, semoga bermanfaat dan sampai jumpa dipostingan berikutnya, see you....

Komentar