ROLLING PIN
Material : kayu
Fungsi : digunakan untuk memipihkan adonan roti
Cara pembersihan : dicuci dengan bersih lalu dikeringkan, jangAn dibiarkan basah karena dapat merusak rolling pin tersebut.
PASTRY BRUSH
Material : bulu, plastik, silikon, dan nilon
Fungsi : digunakan untuk mengoleskan margarin atau minyak pada pan, sit pan, mould, dll. Digunakan juga untuk mengoleskan/membuat garnish dari sauce/coklat pada plate.
Cara pembersihan : dicuci dengan bersih atau direndam dalam air panas, lalu dikeringkan.
FOOD TONGS
Material : stainless
Fungsi : untuk menjepit bahan makanan, biasanya bahan makanan yang digoreng dan BBQ.
Cara pembersihan : dibersihkan dengan cara dicuci dengan bersih lalu dikeringkan, dalam keadaan basah
Komentar
Posting Komentar