Soto ayam
Soto ayam merupakan sup ayam yang isiannya dari kol, soun, tauge, irisan telur rebus, tomat, dan taburan bawang goreng diatasnya. Dan biasanya disajikan dengan lontong, buras, atau bahkan nasi putih.
Soto ayam memiliki kuah yang berwarna kuning, dimana warna kuning tersebut diperoleh dari kunyit yang digunakan dalam pembuatan soto ayam.
Soto ayam sangat populer di Indonesia dan banyak dijumpai disetiap daerah di Indonesia, karena hampir semua hotel, restoran, dan warung di setiap daerah di Indonesia menjual soto ayam dalam daftar menu makanan yang mereka jual kepada kosumen.
Menurut Dannys Lombard ( Nusa Jawa: silang Budaya) dalam buku tersebut menulis bahwa asal mula soto dari masakan Cina dengan nama caudo, yang pertama kali populer diwilayah semarang.
Dari nama caudo lambat laun menjadi soto.
Sources:
agustiniuse.blogspot.co.id
Soto ayam memiliki kuah yang berwarna kuning, dimana warna kuning tersebut diperoleh dari kunyit yang digunakan dalam pembuatan soto ayam.
Soto ayam sangat populer di Indonesia dan banyak dijumpai disetiap daerah di Indonesia, karena hampir semua hotel, restoran, dan warung di setiap daerah di Indonesia menjual soto ayam dalam daftar menu makanan yang mereka jual kepada kosumen.
Menurut Dannys Lombard ( Nusa Jawa: silang Budaya) dalam buku tersebut menulis bahwa asal mula soto dari masakan Cina dengan nama caudo, yang pertama kali populer diwilayah semarang.
Dari nama caudo lambat laun menjadi soto.
Sources:
agustiniuse.blogspot.co.id
Komentar
Posting Komentar